Домашняя пивоварня iBrew Starter Kit Standart, 30 л

В комплекте с 30 литровой фирменной емкостью для брожения идет солодовый. Солодовый экстракт — пивное сусло, сваренное на воде из солода и хмеля, из которого, выпарена вода. Экстрактное пивоварение зарекомендовало себя как один из лучших способов знакомства с домашним пивоварением. Кроме того, экстракты гарантируют предсказуемый качественный результат. Под крышкой экстракта находятся дрожжи. Декстроза добавляется в сусло для увеличения % алкоголя в конечном пиве, также декстрозу добавляют в бутылки, чтобы сделать пиво газированным.

iBrew Starter Kit Standart — более продвинутая комплектация пивоварни, по сравнению с iBrew Starter Kit Basic (базовой комплектацией).

К базовой комплектации добавлены дополнительные аксессуары, облегчающие процесс пивоварения.

Базовая комплектация:

• Качественный красивый ферментер с гидрозатвором, краном и термометром. Это ключевое оборудование, в ферментере (30 л) сусло бродит, становится алкогольным пивом. Гидрозавтор обеспечивает защиту пива от окружающей среды. С помощью краника удобно брать пробы и разливать пиво по бутылкам. Термометр клеится на ферментер: отслеживание температуры сусла во время брожения обязательно.
• Солодовый экстракт, декстроза. Декстроза добавляется в сусло для увеличения % алкоголя в конечном пиве, также декстрозу добавляют в бутылки, чтобы сделать пиво газированным.
• Воронка — с ней проще задавать декстрозу в бутылки, ничего не просыплется мимо.
• Део-хлор (3 табл.) — дезинфицирующее средство. Все оборудование, которое будет контактировать с пивом, обязательно нужно дезинфицировать, иначе заражения пива не избежать!
• Бирдекели. Набор из шести бирдекелей (подставок под пивные бокалы и кружки) с фирменным дизайном.
• Наклейки с фирменным дизайном.
• Этикетки. Красивые самоклеящиеся этикетки клеят на бутылки и подписывают.

Чем дополнена базовая комплектация. Преимущества комплектации «Standart» перед «Basic»:

С такой комплектацией пивовар получает больше контроля над процессом приготовления — в комплекте Ареометр (гидрометр) Stevenson Reeves (Великобритания). Плотность — один из основных показателей для пива. Безошибочно определяйте количество алкоголя в пиве, начало и окончание процесса брожения.

Кроме того, пивовару будет удобно перемешивать сусло в ферментере — длинная ложка (50 см) добавит комфорта процессу.

Также важным дополнением является оборудование для розлива и сами бутылки: в комплекте 20 литровых бутылок, трубка-наполнитель бутылок (прижмите наполнитель ко дну бутылки — пиво заполняет бутылку, не пенясь; контакт пива с кислородом при этом минимален — это главное преимущество такого розлива). Ложка-дозатор сахара поможет безошибочно добавить в каждую бутылку по 7 г декстрозы на 1 л пива.

Добро пожаловать в мир крафтового пива!