• Описание
  • Характеристики
  • Вопросы и отзывы0
0%
Фотография Винный бентонит, 15 г
Артикул: 2694
Пока нет отзывов

Для осветления вин и браги. Способствует оседанию мути, удалению нежелательных ароматов.

Описание

Прозрачность — один из показателей качества вина. Бентонит используется для осветления белых вин. Способствует оседанию мути, удалению нежелательных ароматов.

Бентонит — абсорбирующяя глина, содержит минерал, который связывается с плавающими частицами протеина, вызывающими помутнение в вине и браге.

Способ применения

  • Растворите бентонит в теплой (55–65°C) воде, если это брага, или в винном сусле, если это вино. Жидкость должна быть достаточно теплой, иначе бентонит начнет выпадать в осадок. Соотношение жидкости к бентониту 15 г на 250 мл. Бентонит добавляется в жидкость (не наоборот) и постоянно перемешивается. После разведения дайте раствору отстояться несколько часов.
  • Температура напитка, в который добавляется раствор бентонита, должна быть выше 10°C.  Брага или вино должны быть дегазированы перед добавлением бентонита. После внесения бентонита в напиток перемешивайте напиток 10-15 минут, как минимум, но не слишком интенсивно.
  • Вино осветляется до 4 дней и дольше. Брага — 1 день. Во время осветления храните напиток в прохладном месте, это ускорит осветление.
  • Слейте вино/брагу с осадка.
Характеристики
Масса
15 г
Объём осветляемого сусла
10—15 л
Винный бентонит, 15 г
50 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
0
Общий рейтинг
Все отзывы
0
0
0
0
0
0