• Описание
  • Характеристики
  • Дополнительные товары7
  • Вопросы и отзывы1
-83% Акция
Фотография Дрожжи для виски Gert Strand WD, 23 г
Gert Strand
Артикул: 22670
1 отзыв
Активные дрожжи с ферментами для приготовления виски. На 25 л сусла. На выходе брага крепостью до 12%.
Срок годности: 16 марта 2022 г.
Бренд
Страна производства
Швеция
Описание

Дрожжи для высокоэффективного сбраживания кукурузного, овсяного и ячменного осахаренного сусла. Для сбраживания сусла объёмом 25 л потребуется 23 г дрожжей — всего одна пачка.

Температура брожения −21…27°C. Время брожения — 4...6 дней.

В дрожжи добавлена амилоглюкозидаза — фермент, превращающий несбраживаемые сахара в сбраживаемые. Несбраживаемые сахара присутствуют в избытке в зерновом сусле. При добавлении этих дрожжей в зерновое сусло ферменты расщепляют несбраживаемые сахара на сбраживаемые, пригодные для преобразования дрожжами в спирт. В итоге содержание спирта в готовой зерновой браге значительно повышается.

Шведские дрожжи для виски позволят получить до 12% спирта в браге, не снижая при этом качество виски. Отличный виски можно приготовить только с использованием настоящих вискарных дрожжей.

Состав: активные сухие дрожжи, амилоглюкозидаза.

Инструкция

Перед внесением дрожжей затор необходимо осахарить, т.е. провести затирание.

Дрожжи WD не требуют предварительной регидрации — размачивания в отдельной ёмкости. Дрожжи можно сразу добавлять в сусло.

  • Рассыпьте дрожжи по поверхности сусла комнатной температуры — 20...25°С.
  • Оставьте на 15 минут и затем аккуратно перемешайте.
Характеристики
Бренд
Страна производства
Швеция
Вес нетто
23 г
Производство
Gert Strand AB, Швеция
Дрожжи для виски Gert Strand WD, 23 г
80 ₽ /шт.
480 ₽
Экономия 400 ₽
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Дополнительные товары
Артикул: 5680
0.0
4 отзыва
180 ₽ /шт.
0 - 19 шт.
180 ₽
от 20 шт.
170 ₽
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 5071
0.0
1 отзыв
250 ₽ /шт.
0 - 19 шт.
250 ₽
от 20 шт.
238 ₽
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 8941
0.0
2 отзыва
255 ₽ /кг
Нет в наличии
Артикул: 7166
260 ₽ /кг
Нет в наличии
Артикул: 9098
390 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 1683
0.0
6 отзывов
550 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 4334
0.0
1 отзыв
530 ₽ /шт.
0 - 499 шт.
530 ₽
от 500 шт.
530 ₽
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
1
100%
1
0
0
0
0
0