Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок
Каталог товаров
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Ферментер FastFerment (11,5 л)

Артикул: 8422
(0)
4 490 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

Эта модель ФастФермент рассчитана на сбраживание относительно небольших партий пива (до 9 л.). В комплект входит подставка для ферментера, а также кран, разборный гидрозатвор с уплотнителем, шланг для перелива сусла в бутылки, штуцер и зажим для шланга, ФУМ лента.

Как и все ферментеры Фастфермент, модель на 11,5 л обладает рядом неоспоримых преимуществ перед своими конкурентами:

  • Осадок легко отделяется от напитка
  • Воздействие кислорода на сусло минимально
  • Возможность сбора и рекультивации дрожжей
  • Затрачивается минимум времени и сил
  • Мыть и дезинфицировать очень просто

Если вы хотите приготовить пиво из солодового экстракта, то вам подойдут такие марки экстрактов, как:

  • BrewDemon
  • InPinto
  • Mr. Beer
  • Кроме того, можно использовать другие солодовые экстракты весом 1,5-1,7 кг, рассчитанные на приготовление 23 л пива (Black Rock, Muntons серии Premium, Coopers). Если не добавлять в экстракт сахар/декстрозу, то получится 8-10 л более насыщенного, полновкусного пива.

    Главное преимущество FastFerment

    ЦКТ FastFerment — американский конический ферментер изготовленный из высокопрочного полимера, безопасного для пищевого использования. Главное отличие и преимущество ФастФермент перед другими ферментерами конической формы — наличие съёмной ёмкости для осадка. Благодаря ей появилась возможность аккуратно отделить осадок от сусла и проводить первичную и вторичную ферментацию без перелива в промежуточные ёмкости. Собранный осадок может использоваться для последующей культивации.

    Особенности

    Известно, что лишние дрожжи в напитке ухудшают его вкус и чистоту. ЦКТ FastFerment призван минимизировать эту проблему. Чтобы избавиться от дрожжевого осадка необходимо открыть кран, дождаться его перелива в специальную ёмкость, перекрыть кран и открутить ёмкость. Часть дрожжей можно отобрать для последующего использования, поместив их в стерильный контейнер в холодильник. Ёмкость необходимо очистить и вкрутить обратно, чтобы собрать осадок при вторичном брожении.

    Ёмкость для сбора осадка выгодно отличает FastFerment от других конических ферментеров. При сливе осадка через кран обычного ЦКТ:

    • внутрь ферментера попадает воздух
    • необходимо внимательно сливать осадок, чтобы вытекло как можно меньше самого напитка
    • после слива какое-то количество осадка всё равно остаётся в ферментере

    Если вы используете отдельную ёмкость для вторичного брожения, то при переливе происходит окисление, а также существует риск заражения.

    При использовании FastFerment вы не столкнётесь с такими сложностями. Первичная и вторичная ферментация проходят в одной ёмкости и напиток защищен от внешних факторов. Более того весь процесс значительно облегчается и экономит кучу времени.

    Ферментер FastFerment предназначен не только для пивоварения, он идеально подойдет также для приготовления вина, сидра и медовухи.

    Характеристики

    Объём
    11,5 л
    Материал
    пищевой полиэтилен высокой плотности
    Производство
    США

    Комплектация

    Конический ферментер
    1 шт.
    Ёмкость для сбора осадка
    1 шт.
    Подставка
    1 шт.
    Крышка
    1 шт.
    Уплотнитель крышки
    1 шт.
    Кран
    1 шт.
    Разборный гидрозатвор
    1 шт.
    Уплотнитель для гидрозатвора
    1 шт.
    Штуцер для шланга
    1 шт.
    Шланг
    1 шт.
    Зажим для шланга
    1 шт.
    ФУМ лента
    1 шт.
    Похожие товары
    790 руб. за 1 шт
    В наличии
    - +
    1 690 руб. за 1 шт
    В наличии
    - +
    1 090 руб. за 1 шт
    В наличии
    - +
    14 990 руб. Экономия 1 499 руб. 13 491 руб. за 1 шт
    В наличии
    - +