Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок
Каталог товаров
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Ферментер FastFerment (30 л)

Артикул: 5292
(17)
7 990 руб. Экономия 799 руб. 7 191 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

ЦКТ FastFerment — американский конический ферментер изготовленный из высокопрочного полимера, безопасного для пищевого использования. Главное отличие и преимущество ФастФермент перед другими ферментерами конической формы в наличии съёмной ёмкости для осадка. Благодаря ей становится возможным аккуратно отделить осадок от сусла и проводить первичную и вторичную ферментацию без перелива в промежуточные ёмкости. Собранный осадок может использоваться для последующей культивации.

Преимущества использования FastFerment

  • Чистый напиток без осадка
  • Минимизация воздействия кислорода и других внешних факторов
  • Возможность сбора и рекультивации дрожжей
  • Экономия времени и усилий
  • Удобно мыть и дезинфицировать
  • Возможность монтажа на стену или установки на подставку

Особенности

Известно, что лишние дрожжи в напитке ухудшают его вкус и чистоту. ЦКТ FastFerment призван минимизировать это воздействие. Чтобы избавиться от дрожжевого осадка необходимо открыть кран, дождаться его перелива в специальную ёмкость, перекрыть кран и открутить ёмкость. Часть дрожжей можно отобрать для последующего использования, поместив их в стерильный контейнер в холодильник. Ёмкость необходимо очистить и вкрутить обратно, чтобы собрать осадок при вторичном брожении.

Ёмкость для сбора осадка выгодно отличает FastFerment от других конических ферментеров. При сливе осадка через кран обычного ЦКТ:

  • внутрь ферментера попадает воздух
  • необходимо внимательно сливать осадок, чтобы вытекло как можно меньше самого напитка
  • после слива какое-то количество осадка всё равно остаётся в ферментере

Если вы используете отдельную ёмкость для вторичного брожения, то при переливе происходит окисление, а также существует риск заражения.

При использовании FastFerment вы не столкнётесь с такими сложностями. Первичная и вторичная ферментация проходят в одной ёмкости и напиток защищен от внешних факторов. Более того весь процесс значительно облегчается и экономит кучу времени.

В комплекте с ферментером идёт специальное крепление к стене. Благодаря этим кронштейнам ёмкость можно закрепить на стене так высоко, как это необходимо для розлива напитка в бутылки или кеги прямо из ферментера. Для размещения на полу вы можете использовать аксессуар — разборную подставку.

Ферментер FastFerment предназначен не только для пивоварения, он идеально подойдет также для приготовления вина, сидра и медовухи.

Видео

Характеристики

Объём
30 л
Материал
пищевой полиэтилен высокой плотности
Производство
США

Комплектация

Конический ферментер
1 шт.
Ёмкость для сбора осадка
1 шт.
Крышка
1 шт.
Уплотнитель крышки
1 шт.
Кран
1 шт.
Разборный гидрозатвор
1 шт.
Уплотнитель для гидрозатвора
1 шт.
Штуцер для шланга
1 шт.
Шланг
1 шт.
Зажим для шланга
1 шт.
Термогильза
1 шт.
ФУМ лента
1 шт.
Кронштейны для крепления к стене
2 шт.
Крепёжный болты
4 + 2 шт.
Похожие товары
1 990 руб. за 1 шт
В наличии
- +
1 690 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Удобный и практичный FastFerment в комплекте с фирменной подставкой, биметаллическим термометром, краником для снятия проб и сверлом для его установки, а также ремнём для переноски.
10 870 руб. Экономия 520 руб. 10 350 руб. за 1 шт
В наличии
- +
2 990 руб. за 1 шт
В наличии
- +