• Описание
  • Характеристики
  • Дополнительные товары10
  • Вопросы и отзывы2
-10%
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Фотография Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
Артикул: 4060
2 отзыва

Функциональный, практичный ферментер 55 л. В комплекте оборудование для поддержания постоянной температуры сусла: чиллер, термогильза и термочехол.

Страна производства
Китай
Описание

Практичная и добротная ёмкость для брожения конической формы из нержавеющей стали. Сбраживайте до 45 л сусла за раз.
Достоинства данного ферментера:

  • более доступная цена, если сравнивать с другими ферментерами из нержавейки объёмом 53-55 л;
  • функциональность — сбраживание, слив осадка, взятие проб, поддержка стабильной температуры сусла.
  • полупрофессиональная конструкция — краны на кламповом соединении приближают ферментер к классу профессионального пивного оборудования;
  • куполообразная крышка с прокладкой из силикона надёжно закрепляется обжимным обручем с хомутом; создаёт доп. место для пены, образующейся во время брожения;
  • разметка литража видна снаружи и изнутри, т.к. выполнена тиснением.

Современные ёмкости для брожения имеют коническое основание с краном — через него удобно сливать образовавшийся в ходе брожения осадок. Осадок состоит из отработавших дрожжей и частиц хмеля. Вкус пива может испортиться, если оно до конца брожения будет контактировать с этим осадком. Преимущество конической формы в том, что осадок компактно собирается в конусе, и площадь его контакта с пивом минимальна. Возможность слить осадок через кран в основании позволяет проводить первичное и вторичное брожение в одной ёмкости.

Краны устанавливаются на ферментер с помощью кламповых соединений. Кламповые соединения по сравнению с резьбовыми более гигиеничны, т.к. не имеют потайных мест для размножения бактерий. Кроме того, они не требуют ФУМ-ленты для герметизации соединения. И, безусловно, фитинги на кламповых соединениях гораздо проще присоединять-отсоединять.

В боковой кран для перелива пива и взятия проб изнутри ферментера вставляется патрубок для забора пива. В патрубок попадает только то пиво, которое расположено непосредственно над осадком, поэтому в бутылки или кеги осадок не попадает.

В комплекте чиллер, термогильза и термочехол — с их помощью во время брожения поддерживается постоянная температура сусла

Поддержание постоянной температуры брожения позволит получить качественное пиво с аутентичным вкусом и ароматом. Система проста и эффективна. Понадобится:

  1. Погружной чиллер, термогильза (идут в комплекте).
  2. Гликолевый охладитель или изотермический контейнер с ледяной водой.
  3. Насос погружной или полупогружной, а также контроллер температуры, например inkBird. Примечание: гликолевый охладитель IceMaster от австралийской фирмы KegLand уже оборудован двумя насосами и двумя контроллерами температуры, докупать их отдельно не нужно.

В крышку устанавливается погружной чиллер и термогильза из комплекта. Во время брожения они будут погружены в сусло. Датчик контроллера вставляется в термогильзу — так он оказывается внутри ферментера и отслеживает реальную температуру пива в данный момент. Когда температура пива поднимается выше необходимой, контроллер включает насос. Насос перекачивает охлаждающую жидкость — гликоль или воду — через змеевик до тех пор, пока температура не вернется к заданному значению. В течение всего брожения охлаждающая жидкость будет периодически прокачиваться через чиллер. На входе и выходе чиллера штуцер под шланг 8,5–9,5 мм.

Для более эффективного поддержания температуры на ферментер надевается термочехол из неопрена. Он даёт возможность реже прокачивать через змеевик охлаждающую жидкость, поскольку обладает теплоизолирующим свойством и способствует поддержанию температуры в ферментере.

Комплектация
Ёмкость для брожения (ферментер)
1 шт.
Крышка
1 шт.
Обруч обжимной для закрепления крышки
1 шт.
Силиконовая прокладка для крышки
1 шт.
Дисковый кран
1 шт.
Отвод кламповый 90°
1 шт.
Шаровой кран неразборный
1 шт.
Кламповый хомуты 1,5"
3 шт.
Прокладки для кламповых хомутов
3 шт.
Гидрозатвор бесшумный
1 шт.
Уплотнитель для установки гидрозатвора
1 шт.
Термогильза
1 шт.
Уплотнитель для термогильзы (чёрный)
1шт.
Термометр 0-40°С
1 шт.
Болты для регулировки высоты ножек
6 шт.
Гайки-барашки
6 шт.
Крышка для установки чиллера и термогильзы
1 шт.
Прокладка крышки силиконовая
1 шт.
Чиллер (змеевик)
1 шт.
Гайка
3 шт.
Уплотнительное кольцо силиконовое
3 шт.
Термочехол неопреновый
1 шт.
Характеристики
Страна производства
Китай
Ферментер с чиллером, термогильзой и чехлом, 55 л
39 510 ₽ /шт.
43 900 ₽
Экономия 4 390 ₽
Нет в наличии
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Дополнительные товары
Артикул: 3315
0.0
10 отзывов
42 900 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 9453
0.0
4 отзыва
46 900 ₽ /шт.
51 900 ₽
Экономия 5 000 ₽
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 8061
0.0
23 отзыва
71 500 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 7793
0.0
2 отзыва
4 100 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 7172
0.0
4 отзыва
4 000 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7922
0.0
15 отзывов
5 120 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 4648
0.0
4 отзыва
4 000 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7430
0.0
8 отзывов
180 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 3617
40 ₽
В наличии много
- +
м
Артикул: 7811
0.0
2 отзыва
35 ₽
В наличии много
- +
м
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Здравствуйте! Когда появиться в продаже?
Ответ магазина:
Добрый день, Дмитрий!
К сожалению, пока информации о сроках поставки нет.
какое давление держит?
Ответ магазина:
Здравствуйте! Данный ферментер не предназначен для сбраживания под давлением.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
2
100%
2
0
0
0
0
0