Кегментер 118 л: ёмкость для сбраживания, карбонизации, хранения, транспортировки

Кегментер 118 л — это не гигантский кег, как может показаться при первом взгляде. Это многофункциональная ёмкость, сделанная из качественных материалов. Доступен в трёх объёмах: 29 л, а также 58 л и 118 л. Кегментер может использоваться:

• В качестве ферментера-ёмкости для сбраживания пивного и винного сусла, браги. В комплекте крышка и уплотнитель для установки гидрозатвора, а также сам гидрозатвор. В том числе возможно сбраживание под давлением, для этого нужно докупить крышку с фитингами ball lock и шпунт-аппарат.
• В качестве брайт танка или форфаса для карбонизации, созревания и хранения напитка. После сбраживания в ферментере напиток нужно «снять с осадка» и перелить в другую ёмкость, поскольку осадок может повлиять на вкус напитка. Кегментер можно использовать в качестве брайт танка или форфаса — ёмкости, в которой молодое отфильтрованное пиво зреет, карбонизируется и хранится. Вам понадобится крышка с фитингами ball lock (продаётся отдельно), она даёт возможность проводить принудительную (с помощью баллона СО₂) и естественную (с помощью шпунт-аппарата) карбонизацию напитка, а также разливать его по бутылкам или в бокалы с помощью давления.
• В качестве перегонного куба. Для этого нужно докупить кламповый переходник с 4″ на 2″. С помощью переходника на Кегментер можно установить дистиллятор. Объём Кегментера 118 л даёт возможность перегонять за раз до 100 л браги. В нижней части корпуса расположены отверстия под кламповые соединения 2″. Они закрыты с помощью заглушек из нержавеющей стали. Эти отверстия предусматривают установку крана и ТЭНа.
• В качестве кега. Также понадобится крышка с фитингами ball lock. Кегментеры очень удобны в качестве тары для транспортировки и хранения. Их можно устанавливать друг на друга.

Внимание! Перед подачей давления в кегментер необходимо сильно затянуть кламповый хомут. Это можно сделать, например, с помощью гаечного ключа, используя его в качестве рычага.

Кегментер сделан из качественной нержавеющей стали, защищён от коррозии кислотной пассивацией. Рабочее давление — 2,5 атм.

Доставка

Данный товар доставляется транспортными компаниями и службами доставки за счёт покупателя.