• Описание
  • Характеристики
  • Файлы и документы1
  • Дополнительные товары5
  • Вопросы и отзывы1
-25% Акция
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Фотография Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
Артикул: 9222
1 отзыв

Добротный, функциональный ферментер. Краны на кламповом соединении. В комплекте термометр. Можно докупить термочехол и чиллер — для стабильной температуры брожения.

Страна производства
Китай
Описание

Этот ферментер из нержавейки — добротное практичное решение для домашней пивоварни. В нём удобно сбраживать до 45 л сусла за раз. В комплекте биметаллический термометр и гидрозатвор. Ферментер 55 лЕсли сравнивать с другими ферментерами из нержавеющей стали похожего объёма (53-55 л), этот ферментер имеет:

  • наиболее доступную цену,
  • достойное качество — крепкую конструкцию, чистые сварные швы,
  • полупрофессиональную конструкцию — краны на кламповом соединении приближают ферментер к классу профессионального пивного оборудования,
  • функциональность — сбраживание, слив осадка, взятие проб. Для обеспечения стабильной температуры брожения можно отдельно докупить термочехол и крышку с встроенным чиллером.

Коническое основание с краном, через который можно слить образовавшийся осадок, стало стандартной характеристикой современной ёмкости для брожения. Дрожжи и частицы хмеля в ходе брожения оседают на дно. Благодаря конической форме площадь контакта сусла с осадком уменьшается. Возможность слить осадок через кран в основании позволяет проводить первичное и вторичное брожение в одной ёмкости.

Краны на кламповом соединении. Кламповые соединения — шаг в сторону профессионального оборудования, профессиональных брендов (например, Ss Brewtech и Brewtools). Нижний кран дисковый, а небольшой кран на боковой поверхности — шаровой, неразборный. Дисковый кран хорош тем, что в нём нет «мёртвых зон», которые сложно промыть. Чтобы промыть шаровой кран, во время мойки его попеременно то закрывают, то открывают.

Кламповые соединения на ферментере 55 л

Кламповые соединения по сравнению с резьбовыми:

  • более гигиеничны — нет потайных мест для размножения бактерий,
  • герметичны — не требуют ФУМ-ленты, протечки отсутствуют по умолчанию,
  • более удобны — присоединять/отсоединять фитинги очень легко.

В боковой кран для перелива пива и взятия проб изнутри ферментера вставляется трубка для забора пива. О позволяет забирать пиво, расположенное над осадком, поэтому в бутылки или кеги попадёт минимальное количество осадка.

Также из характеристик можно отметить:

  • Разметка литража выполнена тиснением, видна как снаружи ферментера, так и внутри.
  • Ножки регулируются по высоте.
  • В комплекте заглушка. Ей можно заглушить одно из отверстий под кран.
  • Куполообразная крышка создаёт доп. место для пены, образующейся во время брожения.
  • Матовая нержавеющая сталь — на корпусе остаётся меньше следов от пальцев.

Поддержание постоянной температуры сусла во время брожения

*Крышка с чиллером и термогильзой, температурный контроллер и гликолевый охладитель продаются отдельно.

Продвинутые домашние пивовары стремятся поддерживать определённую, рекомендованную рецептом температуру брожения сусла. Контролировать температуру брожения в данном ЦКТ можно с помощью крышки с встроенным чиллером и термогильзой (см. ниже блок «Дополнительные товары»).

Комплектация
Ёмкость для брожения (ферментер)
1 шт.
Крышка
1 шт.
Обруч обжимной для закрепления крышки
1 шт.
Силиконовая прокладка для крышки
1 шт.
Дисковый кран
1 шт.
Отвод кламповый 90°
1 шт.
Шаровой кран неразборный
1 шт.
Кламповый хомуты 1,5"
3 шт.
Прокладки для кламповых хомутов
3 шт.
Гидрозатвор бесшумный
1 шт.
Уплотнитель для установки гидрозатвора
1 шт.
Термогильза
1 шт.
Уплотнитель для термогильзы (чёрный)
1шт.
Термометр 0-40°С
1 шт.
Болты для регулировки высоты ножек
6 шт.
Гайки-барашки
6 шт.
Характеристики
Страна производства
Китай
Материал
нержавеющая сталь AISI 304
Отметка max
55 л
Объём до края
59 л
Высота без гидрозатвора (нижний кран установлен)
82 см
Высота с гидрозатвором (нижний кран установлен)
93,5 см
Ширина без ручек
41 см
Ширина с ручками
50 см
Материал прокладок
силикон
Ферментер / ЦКТ из нержавеющей стали 55 л
24 000 ₽ /шт.
32 000 ₽
Экономия 8 000 ₽
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Дополнительные товары
Артикул: 3586
7 250 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7729
2 750 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 3784
970 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 3560
370 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 2922
0.0
8 отзывов
390 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Давление он держит?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Олег! Давление не держит.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
1
100%
1
0
0
0
0
0