• Описание
  • Характеристики
  • Дополнительные товары3
  • Вопросы и отзывы3
0%
Фотография Солодовый экстракт Muntons Premium Mexican Cerveza (1,5 кг)
Muntons
Код товара: 1886
3 отзыва
Лёгкий, освежающий мексиканский лагер с ненавязчивым вкусов. Охмеленный солодовый экстракт на 23 л сусла в комплекте с дрожжами.
Бренд
Описание

Muntons Mexican Cerveza — стиль пива, созданный специально для утоления жажды в жаркий день. Это мягкий светлый лагер, обладающий ненавязчивым приятным вкусом и ароматом. Считается, что Mexican Cerveza следует подавать сильно охлажденным и с ломтиком лайма.

На основное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 1,5-1,7 кг неохмелённого солодового экстракта/1 кг сухого неохмеленного экстракта/0,5 кг сухого неохмеленного экстракта+0,5 кг декстрозы.

Начальная плотность сусла — 1036° — 1040°

Инструкцию по приготовлению Muntons Premium Mexican Cerveza читайте здесь

Комплектация
Банка с экстрактом (1,5 кг)
1 шт
Пакетик дрожжей
1 шт
Инструкция
1 шт
Характеристики
Бренд
EBC (цвет)
<13
EBU (горечь)
33-47
ABV (алкоголь), %
3-4
Объём сусла, л
23
Производитель
Muntons, Англия
Солодовый экстракт Muntons Premium Mexican Cerveza (1,5 кг)
1 690 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Дополнительные товары
0.0
1 отзыв
540 руб. /шт.
Нет в наличии
1 440 руб. /шт.
В наличии мало
- +
шт.
150 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
У меня вопрос, как лагер может бродить при 20 градусах, или это все таки эль?
Ответ магазина:
Рекомендуемся температура брожения 18-20°C соответствует температуре брожения верховых (элевых) дрожжей.
Олег, Вы не указали температуру брожения. Моя "Червеза" получилась темная со "стаутным" чистым вкусом. Бродила при 21 градусе.
Сбраживал с 1кг декстрозы 14 дней для хорошей усадки дрожжей. Карбонизировал также декстрозой, дальше в погреб на 3 мес. Пиво получилось темнее короны екстра. Созревало в кеге и 2 по 0.5 сделал для контроля качества. В бутылках не получилось, отдавало лекарственным привкусом а вот в кеге все получилось, но все же от небольшого бражного привкуса избавиться не получилось и за 3 мес.
Ответ магазина:
Сбраживал с 1кг декстрозы 14 дней для хорошей усадки дрожжей. Карбонизировал также декстрозой, дальше в погреб на 3 мес. Пиво получилось темнее короны екстра. Созревало в кеге и 2 по 0.5 сделал для контроля качества. В бутылках не получилось, отдавало лекарственным привкусом а вот в кеге все получилось, но все же от небольшого бражного привкуса избавиться не получилось и за 3 мес.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
3
100%
3
0
0
0
0
0