Подскажите пожалуста, данный концентрированный сок смогут сбродить такие дрожжи: Сухие сидровые дрожжи BullDog Cider Sweet, 11 г.
Так как хочу попробовать сделал сидр, но ест сомнения что дрожжи для сидра смогут сбродить брагу из концентрата.
Ответ магазина:
Здравствуйте, Алексей! Если вы планируете делать сидр, то да, можно использовать эти дрожжи. Сок предварительно нужно разбавить до необходимой начальной плотности.
Если вы планируете сделать брагу для дальнейшей перегонки, то лучше посмотреть спиртовые дрожжи для фруктовых браг.
Поддерживаю