Карамельный солод для Бельгийских сортов пива. Цветность 30-35 EBC. Придаёт вкус и аромат карамели, сухофруктов и орехов.
Карамельный солод барабанной обжарки Weyermann® CARABELGE («cara» — карамельный, «belge» — бельгийский) производится из отборного ярового ячменя. Представляет собой золотисто-коричневые зёрна с лёгким ароматом карамели. Используется для приготовления бельгийских сортов пива.
Этот солод придаёт пиву мягкий вкус и аромат карамели с нотами сухофруктов и орехов. Пена стойкая, кремовая. Пиво приобретает медовый оттенок.
По сравнению с солодом Спешл W для бельгийского пива, цветность солода Карабельж ниже — 30-35 EBC.
Солод Карабельж относится к специальному виду — доля в общем заторе до 30%.
Стили пива: Бельгийское пиво «Blond», «Bruin», «Witbier», Бельгийское Янтарное, Дюббель, Трипель и др. Бельгийские сорта.
Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифицировано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.
Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.