Интернет-магазин BeerMachines.ru
- Описание
- Характеристики
- Вопросы и отзывы0
Карамюнх тип 2 придаёт тёмным сортам пива тёмно-янтарный цвет и насыщенный аромат карамели. Цветность 125 EBC. Доля в заторе 5-10%.
Карамельный мюнхенский солод барабанной обжарки Weyermann® CARAMUNICH тип II («cara» — карамельный, «munich» — мюнхенский) произведён из отборного пивоваренного ячменя. Зёрна золотисто-коричневого цвета, с лёгким ароматом.
Карамельный мюнхенский придаёт пиву карамельный вкус и аромат с нотами выпечки и карамели, а также насыщенный аромат солода. Вкус становится полнотелым. Кроме того Карамюнх содержит большое количество меланоидинов, благодаря которым придаёт пиву красные или медные оттенки.
Карамюнх положительно влияет на стойкость пенной шапки.
Caramunich тип 2 относится к специальному виду солода — доля в заторе 5-10%.
Стили пива: Тёмный лагер, Фестбир, Бок, Тёмный эль, Красный эль, Коричневый эль, слабоалкогольное пиво.
Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифицировано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.
Доставка
Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.
