Для приготовления 23 л как сладкого, так и полусладкого сидра или яблочного вина.
Дрожжи Cider Sweet специально разработаны для приготовления как сладкого, так и полусладкого (medium) сидра или яблочного вина без ущерба ферментации. Содержащихся в пакетике дрожжей достаточно для сбраживания 23 л.
Брожение должно протекать при температуре 15-30°C, идеальная температура брожения 20-25°C.