• Описание
  • Характеристики
  • Файлы и документы3
  • Дополнительные товары19
  • Вопросы и отзывы4
0%
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
Фотография Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
FermZilla
Артикул: 8300
4 отзыва
Ферментер с круглыми стенками, который держит давление до 2,5 атм. Более компактное, чем Юнитанк FermZilla, решение. Может выполнять функции ферментера и кега.
Бренд
Описание

Ферментеры All-Rounder — подобие Юнитанков FermZilla, они также позволяют работать с высоким давлением, однако имеют не коническое, а сферическое основание, поэтому не дают возможности сливать осадок, собирать дрожжи, проводить сухое охмеление и т. д.

Модель All-Rounder отличается от Юнитанков ФермЗилла: она проще. Но не всем нужны усложнения, например, в виде крана для слива осадка. Юнитанки сложнее чистить, в них больше подвижных элементов, они более высокие.

Кому подойдет ферментер All Rounder FermZilla

Тем, кто хочет иметь возможность работать под давлением, но не нуждается в кране для слива осадка, емкости для сбора дрожжей для повторного использования и т. д. Тем, кому нужно более компактное решение — если у вас небольшой холодильник, например.

Сбраживание под давлением

All-Rounder дает возможность сбраживать и переливать под давлением.

При сбраживании под давлением можно не бояться высокой температуры окружающей среды: повышение температуры брожения не приводит к появлению посторонних привкусов — лагер под давлением можно сбраживать при 21°С и получить отличный вкус! При этом пиво к концу брожения закарбонизировано (не нужно карбонизировать целую неделю после сбраживания).

Перелив под давлением — самый простой способ оградить ваш напиток от воздействия кислорода. По сути, это главная причина, по которой многие люди выбирают емкости, работающие под давлением.

Варианты эксплуатации емкости

  • обычное сбраживание сусла,
  • сбраживание и перелив под давлением. Нужно приобрести крышки для карбонизации с фитингом Ball Lock, поплавок для забора жидкости со шлангом, коннекторы газовый и для жидкости),
  • как кеги: проводить ускоренную карбонизацию, кроме того на коннектор можно установить кран и наливать напиток прямо из ферментера (конечно, при наличии возможности охладить ферментер).

All-Rounder доступен в двух объемах: 30 и 60 л.

Возможность поддержания стабильной температуры брожения (доп. оборудование, приобретается отдельно)

В крышке предусмотрены дополнительные отверстия (необходимо просверлить), в которые можно установить погружной чиллер для использования в паре с охладителем и термогильзу (вставляется также в крышку).

Это дополнительно оборудование даст возможность контролировать температуру брожения, а стабильная температура брожения является критически важным условием приготовления качественного пива.

Достоинства ферментера All Rounder

Кроме того, что All Rounder держит давление (до 2,5 атм), к его достоинствам можно отнести:

  • Компактность.
  • Прозрачные стенки — очень удобно следить за происходящим внутри. Видно как проходит сбраживание сусла, процесс флокуляции дрожжей и т. д.
  • Просто и удобно мыть. Ферментер сделан из очень гладкого PET, его очень просто мыть. Замочите в растворе моющего средства PBW на 5 минут и затем промойте. Тереть щеткой не требуется. Горловина диаметром 12 см обеспечивает легкость мытья даже пивоварам с большими руками.
  • Не впитывает вкус и запах сусла.
  • Крепкий, ударопрочный, невозможно разбить в отличие от стекла.

Важное примечание: в ферментер нельзя заливать жидкость, температура которой превышает 50°С, иначе ферментер расплавится.

Важное примечание: несмотря на то, что ферментер проверен на герметичность и способность держать давление, каждый год его необходимо заново тестировать. Для этого проводят тестирование водой. Подробнее читайте в инструкции по эксплуатации данного ферментера.

Смазка уплотнителей и резьбовых соединений ферментера

Все резьбовые соединения, а также уплотнительные прокладки рекомендуется смазывать смазкой с пищевым допуском. Во-первых, эта мера обеспечит максимальную герметичность соединений, а во-вторых — значительно увеличит срок службы оборудования.

Видео
Комплектация
Емкость All Rounder
1 шт.
Крышка
1 шт.
Ручка из нержавеющей стали
1 шт.
Подставка из нержавеющей стали
1 шт.
Гидрозатвор
1 шт.
ЖК-термометр (наклеивающийся)
1 шт.
Разметка литража (наклеивающийся)
1 шт.
Красный клапан сброса давления на 2,5 атм
1 шт.
Характеристики
Бренд
Ферментер/кег FermZilla All Rounder 30 л
5 500 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Дополнительные товары
Артикул: 1196
2 950 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 1050
250 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 2210
0.0
1 отзыв
3 440 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7643
0.0
3 отзыва
500 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7113
1 200 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 8760
700 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 5073
0.0
1 отзыв
750 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 5644
0.0
2 отзыва
860 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 1295
690 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 2428
490 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 6763
0.0
2 отзыва
2 850 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 5900
0.0
8 отзывов
1 650 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Подскажите , поступят весной - этот временной промежуток может быть достаточно продолжительным. Хотя бы месяц уточните. Или стоит рассматривать альтернативные варианты у фирм-конкурентов? И будут ли для них комплектующие, хотя бы фитинги для подключения того шпунта Blowtie? Шланги eva на 5мм ?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Валентин! Оборудование поступит в конце февраля - начале марта. Шланги EVABarrier и фитинги тоже придут.
Когда появятся в продажу
Ответ магазина:
Добрый день, Алексей! Оборудование поступит в продажу весной.
Здравствуйте! Скажите, есть термочехол для этого ферментера? Спасибо.
Ответ магазина:
Здравствуйте, Александр! К сожалению, термочехла к этому ферментеру нет в продаже.
Какие габариты у данного ферментера ?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Сергей! Высота ферментера с подставкой 52 см, диаметр 37 см.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
4
100%
4
0
0
0
0
0