Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок
Каталог товаров

Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 30

Артикул: 8282
(57)
Электрическая пивоварня с автоматическим контролем температуры и таймером. Позволяет сварить до 25 л сусла. В комплект входит внешний насос и чиллер.
23 900 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты
Характеристики
Артикул
8282
Производитель

Система «всё в одном» для варки сусла по очень привлекательной цене:

Электрическая пивоварня iBrew позволяет сварить до 25 л пивного сусла из воды, солода и хмеля. Все этапы варки сусла проходят в ёмкости пивоварни: процесс затирания солода, промывки дробины, кипячения и охлаждения сусла. Нет необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости и мыть оборудование во время варки. В комплект уже входит всё необходимое оборудование, в т.ч. погружной чиллер.

Пивоварня iBrew делает процесс пивоварения проще и удобнее. Всё благодаря встроенному нагревателю, автоматическому контролю температуры и времени, циркуляции сусла и корзине для солода.

Особенности пивоварни

Цифровой контроллер с цветным дисплеем

С помощью контроллера задается температура и продолжительность температурной паузы, мощность ТЭНа. Контроллер автоматически поддерживает заданную температуру на протяжении установленного времени. На дисплее отображается текущая температура, остававшееся по таймеру время и включен ли в данный момент ТЭН.

Дисковый нагреватель 2,5 кВт с настраиваемой мощностью

В дно пивоварни встроен мощный нагревательный элемент. При помощи контроллера устанавливается один из режимов нагрева: 700, 1800 или 2500 Вт. Для поддержании температуры при затирании, как правило, достаточно 700 Вт. Это уменьшает температурные колебания. Для перехода между паузами и кипячения выбирается мощность 1800 или 2500 Вт.

По сравнению с открытыми ТЭН-ами дисковый нагреватель имеет более ровный и «мягкий» нагрев.

Циркуляция сусла

В комплект входит насос и циркуляционная трубка, с помощью которых организуется движение сусла сквозь дробину сверху-вниз. Циркуляция способствует равномерному повышению температуры сусла в каждой зоне пивоварни при включении нагрева. Предотвращает локальный перегрев на дне.

Насос кроме того может использоваться при переливе сусла в ферментер, если он находится выше уровня крана пивоварни.

Корзина для солода

Так называемая корзина для солода изготовлена из нержавеющей стали, имеет ручку и перфорированное дно. При затирании дробленый солод находится корзине. По завершении затирания корзина вместе с солодом поднимается из пивоварни и устанавливается, при помощи специального крепежа, наверх пивоварни. Таким образом остатки сусла имеют возможность стекают вниз, а солодовая дробина при этом промывается заготовленной заранее водой.

Использование корзины для солода очень облегчает процесс, избавляет от необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости в середине варки и отвлекаться на мытьё варочного котла.

Вместимость корзины 7 кг солода (испытано), что дает возможность варить плотные сорта.

Корзина также может использоваться при кипячении для варки и извлечения из сусла различных специй, добавок и шишкового хмеля.

Фильтр «базука»

Накручивается на кран внутри пивоварни. Обеспечивает фильтрацию сусла при сливе от крупных включений, таких как частицы специи и т.п.

Погружной охладитель сусла

Частью пивоварни является мощный змеевик из нержавеющей трубки внутренним диаметром 11 мм. Такое внушительное сечение трубки обеспечивает большой поток воды, благодаря чему сусло быстрее охлаждается, а значит снижается опасность попадания в него вредных для пива микроорганизмов.

Инструкция

Загрузить: инструкция в формате PDF (386 Kбайт)

Характеристики

Материал резервуара
нержавеющая сталь AISI 304
Объём (до отметки MAX)
30 л
Вместимость корзины для солода
7 кг солода
Диапазон настройки таймера
5–90 мин.
Режимы нагрева
700 / 1800 / 2500 Вт
Напряжение
220–240 В ~ 50 Гц
Мощность
2500 Вт

Комплектация

Варочная ёмкость с краном
1 шт.
Крышка
1 шт.
Корзина для солода с перфорированным дном
1 шт.
Погружной охладитель (чиллер) из нержавеющей стали
1 шт.
Фильтр «базука»
1 шт.
Насос с адаптером питания
1 шт.
Трубка для циркуляции сусла
1 шт.
Похожие товары
Электрическая пивоварня объёмом 50 л с автоматическим контроллером (до 6 пауз), встроенным насосом и чиллером.
29 500 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Электрическая пивоварня объёмом 40 л с автоматическим контроллером (до 6 пауз), встроенным насосом и чиллером.
25 900 руб. за 1 шт
В наличии
- +