• Описание
  • Характеристики
  • Файлы и документы1
  • Дополнительные товары6
  • Вопросы и отзывы8
0% Хит
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
Фотография Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
iBrew
Код товара: 2627
8 отзывов

Обновленная версия пивоварни. Теперь с автоматическим контролем. Позволяет сварить до 40 л сусла. В комплект входит внешний насос и чиллер.

Бренд
Описание

Новая модель 2019 года: «телескопическая» корзина, крышка из стекла, доработанный автоматический, контроллер, позволяющие менять настройки температуры, мощности и времени не прерывая выполнение программы.

Система «всё в одном» для варки сусла по очень привлекательной цене: электрическая пивоварня iBrew позволяет сварить до 30 л пивного сусла из воды, солода и хмеля.

Все этапы варки сусла проходят в ёмкости пивоварни: процесс затирания солода, промывки дробины, кипячения и охлаждения сусла. Нет необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости и мыть оборудование во время варки. В комплект уже входит всё необходимое оборудование, в т.ч. погружной чиллер.

Пивоварня iBrew делает процесс пивоварения проще и удобнее. Всё благодаря встроенному нагревателю, автоматическому контролеру, циркуляции сусла и корзине для солода.

Особенности пивоварни

Цифровой контроллер с цветным дисплеем

Контроллер служит для управления процессом варки и позволяет настроить до четырёх температурных пауз установкой температуры, мощности и времени. Во время работы дисплей позволяет осуществлять контроль за ходом выполнения программы. Настройки могут быть изменены без прерывания выполнения программы.

Дисковый нагреватель 3,3 кВт с настраиваемой мощностью

В дно пивоварни встроены нагревательные элементы. При помощи контроллера устанавливается режим работы от 500 до 2500 Вт (с шагом 100 Вт). Для поддержании температуры при затирании, как правило, достаточно 900 Вт. Это уменьшает температурные колебания. Для перехода между паузами и кипячения выбирается мощность 1800 или 2500 Вт.

По сравнению с открытыми ТЭН-ами дисковый нагреватель имеет более ровный и «мягкий» нагрев.

Циркуляция сусла

В комплект входит насос и циркуляционная трубка, с помощью которых организуется движение сусла сквозь дробину сверху вниз. Насос подсоединяется к крану пивоварни. Сусло по силиконовому шлангу поднимается вверх и сквозь отверстие в крышке изливается на верхнее сито корзины. Такая циркуляция способствует равномерному распределению температуры по всему объёму затора и предотвращает локальный перегрев на дне при включенном нагреве.

К преимуществам использования внешнего насоса можно отнести:

  • возможность легко прочистить насос при засорении
  • насос можно использовать для прокачивания сусла через пластинчатый охладитель или переливе в ферментер, находящийся выше уровня крана пивоварни
  • возможность использовать насос отдельно от пивоварни

Корзина для солода

Преимущество конструкции корзины в данной пивоварен по сравнению с конкурентами — телескопическая трубка для перелива сусла. Верхнее сито корзины вместе с трубкой для перелива регулируется по высотке (как у Grainfather). Благодаря этому, трубка для перелива всегда будет находиться в паре сантиметров над верхним ситом, вне зависимости от количества солода, и излишки сусла смогут вернуться в поддонное пространство. Таким образом, на дне пивоварни всегда будет находится жидкость и это позволит избежать проблем с перегревом.

Корзина для солода изготовлена из нержавеющей стали, имеет ручку, перфорированное дно, центральную двухсоставную трубку и верхнее сито. При затирании дроблёный солод находится корзине. По завершении затирания корзина вместе с солодом поднимается и устанавливается, при помощи специальных упоров наверх пивоварни. Таким образом остатки сусла имеют возможность стекают вниз, а солодовая дробина при этом промывается заготовленной заранее водой.

Использование корзины для солода значительно облегчает процесс по сравнению с использованием фальшдна, избавляет от необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости в середине варки и отвлекаться на мытьё варочного котла.

Корзина также может использоваться при кипячении для варки и извлечения из сусла различных специй, добавок и шишкового хмеля.

Фильтр «базука»

В комплект входит фильтр «базука» из нержавеющей стали, который накручивается на кран с внутренней стороны пивоварни. Обеспечивает фильтрацию сусла при сливе от крупных включений, таких как частицы специи и т.п.

Погружной охладитель сусла

Частью пивоварни является мощный змеевик из нержавеющей трубки диаметром 12 мм. Такое внушительное сечение трубки обеспечивает большой поток воды и площадь контакта, благодаря чему сусло быстрее охлаждается, а значит снижается опасность попадания в него вредных для пива микроорганизмов.

Комплектация
Варочная ёмкость с краном
1 шт.
Крышка
1 шт.
Корзина для солода с трубкой, перфорированным дном и крышкой
1 шт.
Погружной охладитель из нержавеющий стали
1 шт.
Фильтр «базука»
1 шт.
Насос с адаптером питания
1 шт.
Трубка для циркуляции сусла
1 шт.
Характеристики
Бренд
Диаметр патрубка крана
13 мм
Чиллер
длина 12 м, ⌀12 мм
Материал резервуара
нержавеющая сталь AISI 304
Объём (до отметки MAX)
45 л
Объём до края
50 л
Диаметр ёмкости
36 см
Высота без крышки
65 см
Высота с крышкой
74 см
Вместимость корзины для солода
_ кг солода
Диапазон настройки таймера
1–99 мин.
Количество шагов программы
4
Диапазон регулировки температуры
30–140°C
Шаг регулировки температуры
1°C
Регулируемая мощность нагрева
500–3300 Вт
Шаг регулировки мощности нагрева
100 Вт
Напряжение
220–240 В ~ 50 Гц
Мощность
3300 Вт
Гарантия
12 месяцев
Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 45
32 450 руб. /шт.
Нет в наличии
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Дополнительные товары
0.0
11 отзывов
7 865 руб. /шт.
Нет в наличии
0.0
1 отзыв
840 руб. /шт.
Нет в наличии
1 190 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
0.0
3 отзыва
1 990 руб. /шт.
В наличии мало
- +
шт.
0.0
2 отзыва
370 руб.
В наличии много
- +
м
40 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Здравствуйте! Сделал заказ 17.02.2020 в Оренбургскую область, г.Новотроицк., заказ был отправлен 19.02.2020 из г.Казань, пришла посылка 27.02.2020. Сделал первую варку, все работает. Проблема с калибровкой, устанавливаешь, t 100С кипения, а доходит 99С, в целом доволен, магазину спасибо.
Ответ магазина:
Здравствуйте, Дмитрий!
Попробуйте сделать калибровка, есть описание в инструкции. Спасибо за отзыв и поздравляем с покупкой!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как запустить простой режим, не в рижиме авто? Например, мне надо только одна пауза, а не четыре.
Ответ магазина:
Здравствуйте, Игорь! После настройки первого шага нажмите и удерживайте кнопку Start/Stop. В результате сусловарня запуститься лишь с одним шагом программы.
Пивоварня отличная. Варок 35-40 уже отработала точно(это меньше чем за пол года) . Но как всегда не без проблем. 1)Сразу в мусор(или резерв) насос и берите на Алике замену, благо их много. 2)Утепляйте!!! Иначе ждать кипа оч долго. 3)В мусор ручку бункера. Она ниочем(слетает при подъёме). Как замена ручка от обычного 10л металлического ведра. А в целом отличная вещь. Покупкой доволен. В качестве первой пивоварни очень даже.
Здравствуйте. Чем эта модель 2019 отличается от модели 2018 года?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Роман! Как такового деления по годам нет. Отличия между разными моделями могут быть в контроллере, типе и месторасположении насоса, аксессуарах.
Более подробная информация представлена в таблице внизу страницы: https://www.beermachines.ru/catalog/electric-brewing-systems/ibrew/
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста, электронный блок влаго зашишенный?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Алексей! С внешней стороны контроллер (экран, кнопки) закрыт плёнкой, которая защищает от возможного попадания влаги.  Но помещать сусловарню с блоком управления в воду нельзя.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
8
100%
8
0
0
0
0
0