• Описание
  • Характеристики
  • Вопросы и отзывы3
0%
Фотография Зерновой набор «Vienna Lager» (23 л)
Код товара: 8223
3 отзыва
Описание

Зерновой набор позволяет приготовить 23 литра пива в стиле Pilsner

В состав набора входят следующие ингредиенты:

  • Солод Weyermann Vienna
  • Солод Weyermann Munich I
  • Солод Weyermann Pale Ale
  • Солод Weyermann Caramunich
  • Солод Weyermann Carafaspecial I
  • Хмель Hallertauer Hersbrucker
  • Сухие пивоваренные дрожжи низового брожения

Для варки сусла понадобится сусловарочный котёл, фальш-дно или мешок для затирания солода, охладитель сусла, термометр и др. аксессуары.

Комплектация
Молотый солод
5 кг
Хмель Hallertauer Hersbrucker
50 г
Дрожжи
1 шт.
Инструкция
1 шт
Характеристики
Объём сусла
23 л
Расчётная крепость
4,8%
Горечь
18 IBU
Начальная плотность
12 °P
Цвет
21 EBC
Зерновой набор «Vienna Lager» (23 л)
1 640 руб. /шт.
Нет в наличии
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
у меня котел на 23 литра. Какая часть войдет в него? Или все сразу войдет?
Ответ магазина:
Добрый день, Александр!
Рекомендуется котёл не меньше чем 30 л. Во время кипячения сусло выкипает (3-5 л), значит, если вы хотите получить 23 л сусла, то перед кипячением объём будет не меньше 26 л. Так же сусло пенится, особенно при добавлении хмеля, т.е. нужно иметь запас по объёму котла. В котле 23 л можно сварить не более 17 л сусла ( с учётом выкипания), это около 4 кг солода (зависит от желаемой начальной плотности).
Отлично получилось. Хорошо выбродило, через месяц созревания дрожевой привкус пропал полностью.
Вопрос-сколько по времени идёт брожение и карбонизация?
Ответ магазина:
Добрый день, Вячеслав! Обычно это занимает около 2 недель.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
3
100%
3
0
0
0
0
0