Хмель Premiant / Премиант (50 г)

Обладает мягким древесно-пряным ароматом. Используется для приготовления Пшеничного пива, Бельгийских элей, Пейл Элей.

Благодаря низкой концентрации когумулона (альфа-кислоты с резким горьким привкусом), хмель Премиант придаёт пиву не резкую, а благородную лёгкую горчинку. Аромат данного хмеля приятный и мягкий, с древесными и пряными нотами, поэтому он отлично подойдёт для приготовления пива со слабо выраженным ароматом.

Применение: для аромата, возможно для горечи.

Стили пива: Пшеничное, Бельгийский Эль, Пейл Эль, все лагеры.

Альтернативы: жатецкий.