• Описание
  • Характеристики
  • Вопросы и отзывы0
0%
Фотография Лупулин Simcoe, 100 г
Фотография Лупулин Simcoe, 100 г
Артикул: 6658
Пока нет отзывов
Фантастически насыщенная смесь хвойных, фруктовых и земляных тонов.
Описание

Лупулин Simcoe имеет фантастически насыщенную сложную смесь хвойных, фруктовых и земляных тонов.

Лупулин Cryo Hops® — чистый концентрат смолистых веществ и ароматических масел, содержащихся в шишках хмеля. В лупулине содержится очень много альфа-кислот, однако его используют не только для придания горечи. Главная ценность лупулина — способность придавать пиву мега-насыщенного хмелевой аромат и вкус, не добавляя при этом терпкость и травяной привкус.

«Побочное» достоинство лупулина — он поглощает меньше драгоценного пива и, в отличие от традиционного хмеля, не придает пиву терпкость.

Дозировка. Обычно лупулин используют в дозировке 50% от дозы стандартного хмеля.

Форма. Сам по себе лупулин — зеленоватый/желтоватый порошок. Для удобства его реализуют в форме гранул.

Метод получения лупулина Cryo Hops®. Шишки хмеля замораживаются жидким азотом, затем лупулин отделяется от листьев.

Когда лупулин добавлять в сусло. Лупулин рекомендуется добавлять в конце варки, на вирпул и на сухое охмеление, поскольку летучие ароматический компоненты улетучатся, если лупулин добавлен в начале кипячения, а использовать его для придания горечи — достаточно расточительно, для этой цели можно использовать обычный хмель.

Характеристики
Содержание альфа-кислот
23,1%
Вес
100 г
Страна произрастания
США
Лупулин Simcoe, 100 г
1 089 ₽ /шт.
В наличии много
- +
шт.
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
0
Общий рейтинг
Все отзывы
0
0
0
0
0
0