Система антипригарной циркуляции сусла в iBrew Auto

Новая функция пивоварен iBrew Auto версии 2023 года — система антипригарной циркуляции сусла.

Предотвращает перегрев дна и пригорание взвесей, благодаря дополнительным потокам сусла по всей поверхности дна пивоварни. За счёт такой циркуляции сусло и частицы дробины не задерживаются на одном месте, а находятся в постоянном движении на протяжении всей варки — на дне не будут образовываться точки перегрева, и осадок не пригорит к нему. Также антипригарная циркуляция оказывает положительное влияние на показания температурного датчика — сусло не застаивается, и датчик с более высокой точностью считывает показания температуры.