• Описание
  • Характеристики
  • Файлы и документы1
  • Дополнительные товары3
  • Вопросы и отзывы23
0%
Фотография Охладитель гликолевый (чиллер) «G‑30 Polar» с насосом
Фотография Охладитель гликолевый (чиллер) «G‑30 Polar» с насосом
Фотография Охладитель гликолевый (чиллер) «G‑30 Polar» с насосом
Фотография Охладитель гликолевый (чиллер) «G‑30 Polar» с насосом
Артикул: 8061
23 отзыва
Температура хладоносителя до –15°C. Компрессор 1/2 л.с. Охлаждайте до 250 л пива.
Страна производства
Россия
Описание

Гликолевый охладитель G-30 Polar (так же эту модель называют H-30G) может использоваться для двух целей:

  • Для декоративной заморозки пивных колонн (в барах, кафе и ресторанах);
  • Для поддержания необходимой температуры брожения пива в ЦКТ (ниже температуры окружающей ЦКТ среды).

Декоративная заморозка пивной колонны

Чтобы осуществить декоративную заморозку колонны, водный раствор пропиленгликоля охлаждается до отрицательной температуры, а затем с помощью встроенного в охладитель насоса из ванны охладителя подаётся на пивную колонну.

Охлаждённый до отрицательной температуры пропиленгликоль попадает в колонну и начинает охлаждать её ниже точки выпадения росы. Когда температура колонны опускается ниже 0°С выпавшая в точке росы влага начинает намерзать на колонну. Таким образом происходит наморозка натурального инея на колонне.

Поддержание определённой температуры брожения сусла в ЦКТ

С помощью данного гликолевого охладителя вы сможете поддерживать в ферментере или ЦКТ оптимальную для брожения элей в летнее время температуру, обеспечить брожение лагеров, включая финальное понижение температуры вплоть до 0°C (cold crashing).

Чтобы создать эффективную систему поддержания температуры брожения сусла в ЦКТ помимо самого гликолевого охладителя с насосом понадобится дополнительный контроллер температуры (например, inkBird, см. блок «Дополнительные товары» ниже) и шланги. Если вы не хотите использовать дополнительный контроллер или вам нужно охлаждать 2 ферментера, обратите внимание на чиллер IceMaster G20.

В качестве охлаждающей жидкости (хладоносителя) используется пропиленгликоль — нетоксичный пищевой антифриз. Пропиленгликоль смешивают с водой — такая смесь не замерзает даже при температурах ниже 0°С.

Температура водно-гликолевой (охлаждающей) смеси задаётся с помощью встроенного в корпус охладителя контроллера температуры. Водно-гликолевую смесь рекомендуется охладить на 4-5°С ниже температуры, поддерживаемой ЦКТ.

Внешний контроллер температуры, не входящий в комплект, например InkBird, выполняет две функции:

  1. Измеряет температуру сусла в данный момент — термодатчик контроллера вставляется в термогильзу ЦКТ.
  2. Включает и отключает насос, когда это требуется: если температура сусла в ЦКТ поднялась выше заданной на контроллере температуры, InkBird включает насос и через ЦКТ прогоняется охлаждающая жидкость. Когда температура сусла в ЦКТ достигает заданной, контроллер отключает насос.

В комплект входит насос Flojet SPC43 с производительностью до 16 л/мин (встроен в охладитель).

Концентрация гликоля в охлаждающей смеси

Концентрация пропиленгликоля 30% позволяет безопасно использовать устройство при температуре хладоносителя до —10°C. Чтобы приготовить 14,6 л 30%-го водного раствора пропиленгликоля требуется 4,5 л пропиленгликоля и 10,2 л воды.

Объём охлаждаемого сусла

Для эффективной работы и во избежание перегрузки компрессора G-30 Polar рекомендуется использовать для охлаждения до 200-250 л пива. Для наибольшей эффективности охлаждения на ЦКТ рекомендуется одеть термочехол.

Внимание: с помощью гликолевого охладителя нельзя охлаждать кипящее сусло — может сломаться компрессор. Максимальная температура охлаждаемого сусла — 50°С.

Доставка

На товар не распространяются обычные условия доставки (не смотря на то, что при оформлении заказа они могут быть предложены).

Во избежание повреждения доставка производится только транспортными компаниями с жесткой упаковкой или упаковкой в паллетный борт за счет покупателя.

Обратитесь к нам для расчета стоимости доставки.

Характеристики
Страна производства
Россия
Длина
60 см
Ширина
40 см
Высота (с насосом)
45 см
Масса нетто
~33 кг
Объём ванны
14,6 л
Минимальный объем хладоносителя
12 л
Мощность компрессора
1/2 л.с.
Мощность охлаждения
600 Вт
Хладоноситель (охлаждающий раствор)
водный раствор пропиленгликоля
Макс. концентрация водного раствора пропиленгликоля
40%
Минимальная температура охлаждающего раствора
–15°C
Рабочая температура окружающей среды
+18…32°C
Хладагент
R134a
Напряжение
~220В (+10%/–15%), 50Гц
Потребляемый ток
3,8 А
Насос
Flojet SPC43
Напряжение насоса
~220В, 50Гц
Гарантия
1 год
Охладитель гликолевый (чиллер) «G‑30 Polar» с насосом
71 500 ₽ /шт.
Нет в наличии
Бесплатная наземная доставка при заказе от 6000 руб.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Дополнительные товары
Артикул: 7172
0.0
4 отзыва
4 000 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 7922
0.0
15 отзывов
5 120 ₽ /шт.
Нет в наличии
Артикул: 4648
0.0
4 отзыва
4 000 ₽ /шт.
Нет в наличии
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Подскажите, на сколько громко работает данный чиллер? В характеристиках этой информации нет. Спасибо.
Ответ магазина:
Здравствуйте, Роман! Производитель не указал эту информацию, но по нашему опыту он работает громче бытового холодильника.
День добрый! Какой максимальный объем сусла в ЦКТ можно сбраживать при температуре 8-12 градусов с возможностью охлаждения до 0?
Ответ магазина:
Добрый день, Дмитрий! По опыту пивоваров, можно поддерживать температуру до 250 л пива.
Добрый день! Хочу приобрести данный аппарат для охлаждения молока с +25 до +4 градусов через рубашку сыроварни с дальнейшим поддержанием температуры в течение 12-16 часов. Вопрос в том, есть ли в аппарате возможность полного слива охладителя в его внутренний бак, так как через рубашку сыроварни в процессе подготовки сыра идет нагрев?
Ответ магазина:
Добрый день, Дмитрий! Можно слить остатки охлаждающей жидкости в ванну, но нужно учесть, что максимальный объем не должен превышать 14,6 л.
Можно ли у Вас купить отдельно насос SPC43 ?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Игорь! У нас бывают в продаже такие насосы, но в данный момент они закончились.
Парни очень нужно обещанное вами видео.
Ответ магазина:
Добрый день, Виктор!
Видео, как мы уже ранее писали, объяснило бы наглядно, но пока не т возможности его сделать, попробую объяснить словами.
Для того чтобы снять крышку охладителя, необходимо открутить два винта, по разные стороны от насоса. Эти винты держат крышку.
Схема подключения следующая:
Датчик температуры контроллера Inkbird помещается в термогильзу ЦКТ.
Насос подключается в розетук контроллера Inkbird с надписью COOLING.
Змеевик/рубашка охлаждения ЦКТ подключается шлангами к патрубкам насоса.  На заводе патрубки насоса соединены коротким шлангом заглушкой. Этот шланг необходимо отсоединить и в образовавшийся разрыв подключить змеевик/рубашку охлаждения.
На контроллере температуры гликолевого охладителя необходимо задать температуру на 5°С ниже необходимой температуры в ЦКТ.
На контроллере Inkbird необходимо задать температуру, которая должна установиться в ЦКТ.
Если остались вопросы, напишите, пожалуйста нам в форму обратной связи и укажите вашу электронную почту.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
23
100%
23
0
0
0
0
0