Венский солод

Розничная цена

Бренд

Вид солода

Цветность

Базовый Венский Для пива в Бельгийском стиле Жжёный/Шоколадный Карамельный Копчёный Меланоидиновый Мюнхенский Пилснер Пшеничный Пэйл Эль Ржаной

Венский солод / Vienna сушится при более высокой температуре, чем лагерный солод, поэтому придаёт пиву более насыщенный золотой цвет. Это базовый солод. Доля в засыпи 60%-100%. Венский солод придаст пиву тёплый солодовый аромат, ноты карамели и ириски во вкусе, а также янтарный или даже тёмно-оранжевый цвет. Подходит для многих сортов пива: Мерцен, Венский лагер, Бельгийский пэйл эль, Бок и др.